Suuri Olutkirja

Suuri Olutkirja on kaikkien aikojen laajin kotimainen tietopaketti oluesta. Teos avaa suosituimpien olutyylien salat ja vie lukijansa maistuville olutseikkailuille ympäri Suomea ja Eurooppaa.

Kiehtovat henkilökuvat ja tarinat valottavat ennennäkemättömästi suomalaisten panimoiden ja oluiden lähihistoriaa: Mitä Urho Kekkonen tokaisi panimomestarille Iisalmessa? Miten saksalainen olutperinne vaikutti Suomessa ja miten oluiden laatu parani? Millaisia olivat ensimmäiset olutravintolamme?

Maukkaat matkakertomukset vievät lukijan irlantilaisiin pubeihin, belgialaisiin oluttupiin, tšekkiläisen pilsnerin alkulähteille ja maailman suurimmille olutjuhlille Müncheniin.

Suuri Olutkirja esittelee yli 230 olutta makukuvauksineen ja tarjoilee maistiaisia kiinnostavimmista uutuuksista ja arvostetuimmista klassikoista. Mitä erilaisimpien oluiden loistavat ominaisuudet ruokien kumppaneina pääsevät myös ansaitusti esille.

• Kustantaja / Valmistaja Readme.fi
• ISBN 9789523732131
• Tuotekoodi 9789523732131
• Kirjoittajat Mikko Salmi
• Kieli Suomi
• Thema-luokitus Oluet ja siiderit
• Ilmestymispäivä 20.10.2022
• Vuosi 2021
• Tuoteryhmä Keittokirjat, sisustus
• Tuotepääryhmä Tietokirjat
• Tuotelinja Kirjat
• Sivumäärä 446
• Avainsanat historia; Suomi; henkilöhistoria; Eurooppa; alkoholijuomat; valmistus; olut; kotivalmistus; ruokamatkailu; panimot; sahti; panimoteollisuus; mallasjuomat; panimomestarit
• Kirjastoluokka 68.2
• Pituus (mm) 256
• Leveys (mm) 203
• Korkeus (mm) 31
• Paino (g) 1887
• Tuotemuoto Kovakantinen
• Tuoteturvallisuusyhteystiedot Readme.fi, Korkeavuorenkatu 37, 00130, Helsinki
• ALV 14,0%