Reseptejä ja elämyksiä

Lapin kahdeksan vuodenaikaa kutsuu maukkaiden ruokien ja kiehtovien kokemusten pariin arkti-sella alueella. Kirja on kunnianosoitus pohjoisen puhtaalle luonnolle ja sieltä saataville raaka-aineille. Lähde Sirlyn ja Heidin seurassa ainulaatuiselle makumatkalle tunturien maisemiin!

Sirly Schinmann on palkittu nuori keittiömestari joka on pyörittää yhdessä Heidi Seikkulan kanssa Aurora Estate -boutique hotellia napapiirin yläpuolella Ylläksellä. Sirlylle keittiössä tärkeintä on aina ollut maku ja sen jälkeen kauneus: annokset ovat yksinkertaisia ja helposti toteutettavia myös kotiloissa. Sirly haastaakin jokaisen kokeilemaan reseptejä myös lappiin suuntautuvalla lomamat-kalla – hyvä ruoka antaa täydellisen nautinnon. Kirjasta löytyy niin nopeita reseptejä kiireisiin hetkiin kuin tekniikaltaan haastavampia reseptejä itsensä ylittämiseen.

• Kustantaja / Valmistaja Cozy Publishing
• ISBN 9789527381533
• Tuotekoodi 9789527381533
• Alanimike Lapin kahdeksan vuodenaikaa
• Kirjoittajat Sirly Ylläsjärvi; Heidi Seikkula
• Kieli Suomi
• Thema-luokitus Ruoanlaitto ja reseptit
• Ilmestymispäivä 15.10.2021
• Vuosi 2021
• Tuoteryhmä Keittokirjat, sisustus
• Tuotepääryhmä Tietokirjat
• Tuotelinja Kirjat
• Sivumäärä 208
• Avainsanat vuodenajat; retkeily; ruokakulttuuri; vapaa-ajantoiminnat; lähiruoka; raaka-aineet; kausiruoka
• Kirjastoluokka 68.2
• Pituus (mm) 248
• Leveys (mm) 177
• Korkeus (mm) 22
• Paino (g) 680
• Tuotemuoto Kovakantinen
• Tuoteturvallisuusyhteystiedot Cozy Publishing, Peilitie 12 B, 00950, HELSINKI
• ALV 14,0%