Oluiden maailma

Uusi houkutteleva lähestymistapa olueeseen!

Mikä on craft-olut? Entäs NEIPA? Millaiseen lasiin kaadan sahdin? Miksi joku lisäisi olueen maitosokeria? Miltä maistuu diasetyyli ja miksi siitä pitäisi välittää? Minne kannattaa matkustaa jos haluaa klassisen paikallisen pilsnerin?

Oluesta voi esittää monenlaisia kysymyksiä ja vastauksen saatuaan uteliaammalla herää vain uusia kysymyksiä. Oluiden maailma käy läpi kaiken olennaisen oluesta kolmella eri vaikeustasolla, joten haluat tietää oluesta vain perusteet tai kaivautua syvemmälle yksityiskohtiin, vastaus löytyy täältä. Oluiden maailma esittelee yli 140 oluttyyliä, perinteiset ja muodikkaat, kuvauksineen ja tarinoineen. Niiden lisäksi mukana on 11 000 vuotta oluen historiaa, raaka-aineet, valmistusmenetelmät, olutmaat, tarjoilutavat ja mitä tahansa oluesta haluatkin tietää.

Tuopillinen-blogin kirjoittaja, Olutposti-lehden pakinoitsija ja sertifioitu oluttuomari Jouni Koskinen tiivistää kirjassa kevyesti ja ymmärrettävästi kaiken, mitä on parinkymmenen vuoden aikana oluesta oppinut.

• Kustantaja / Valmistaja Readme.fi
• ISBN 9789523734098
• Tuotekoodi 9789523734098
• Kirjoittajat Jouni Koskinen
• Kieli Suomi
• Thema-luokitus Oluet ja siiderit
• Ilmestymispäivä 30.11.2022
• Vuosi 2022
• Tuoteryhmä Keittokirjat, sisustus
• Tuotepääryhmä Tietokirjat
• Tuotelinja Kirjat
• Sivumäärä 300
• Avainsanat historia; alkoholijuomat; valmistus; olut; alkoholikulttuuri; raaka-aineet; panimot; panimoteollisuus; maku (aineen ominaisuudet); mallasjuomat
• Kirjastoluokka 68.2
• Pituus (mm) 226
• Leveys (mm) 172
• Korkeus (mm) 20
• Paino (g) 897
• Tuotemuoto Kovakantinen
• Tuoteturvallisuusyhteystiedot Readme.fi, Korkeavuorenkatu 37, 00130, Helsinki
• ALV 14,0%