Kotiruoka

Maineikas perusteos jokaiseen kotiin – nyt jo 100. painos!

Kotiruoka on Suomen suosituin keittokirja ja arvostettu klassikko, joka sopii mainiosti myös lahjaksi. Vuodesta 1908 lähtien julkaistun kirjan päivitettyjä versioita on myyty yhteensä yli miljoona kappaletta, ja nyt on käsillä jo sadas painos.

Kevyesti uudistetussa painoksessa on erityisesti huomioitu, miten kasvisruokavaliota noudattava voi muokata ohjeita. Lisäksi kirja antaa runsaasti vinkkejä kasvisten ja kasviproteiinien lisäämiseen ruokavaliossa.

Selkeistä ja luotettavista ruoanvalmistus- ja leivontaohjeistaan tunnettu Kotiruoka tarjoaa myös ajantasaista tietoa muun muassa ravitsemussuosituksista ja erityisruokavalioista.

• Kustantaja / Valmistaja Otava
• ISBN 9789511477235
• Tuotekoodi 9789511477235
• Kirjoittajat Kaisa Isotalo; Raija Kuittinen
• Kuvittajat Jarmo Wright; Markus Pyörälä
• Kannen suunnittelijat Piia Aho
• Kieli Suomi
• Thema-luokitus Ruoanlaitto ja reseptit
• Ilmestymispäivä 16.11.2023
• Vuosi 2023
• Painos 101 (101.uud.p)
• Tuoteryhmä Keittokirjat, sisustus
• Tuotepääryhmä Tietokirjat
• Tuotelinja Kirjat
• Sivumäärä 640
• Avainsanat ruoanvalmistus; ruokaohjeet; ravitsemus; keittokirjat; ruokaperinne
• Kirjastoluokka 68.2
• Uusintapainoksen pvm 10.10.2024
• Pituus (mm) 207
• Leveys (mm) 146
• Korkeus (mm) 38
• Paino (g) 1071
• Tuotemuoto Kovakantinen
• Tuotemuodon lisätiedot Ylivetokannet
• Tuoteturvallisuusyhteystiedot Kustannusosakeyhtiö Otava, Uudenmaankatu 10-12, 00120, HELSINKI
• ALV 14,0%