Kakkuja kasviksista

Nerokas keittokirja osoittaa, miten erinomaisesti vihannekset sopivat myös makeaan leivontaan. Kaikkien tuntema porkkanakakku ei suinkaan ole ainoa makea leivonnainen, jonka mehevyyden salaisuus on vihanneksissa.

Tämä keittokirja esittelee aivan uusia aineksia ja makuyhdistelmiä, joilla kotileipuri taikoo toinen toistaan kauniimpia ja herkullisempia kakkuja. Pinaatti, punajuuri, porkkana, kukkakaali, maissi, fenkoli… mitä yllättävimmät ainekset tuovat kakkuihin uutta rakennetta, hienostunutta makua ja aivan upeita värejä. Ysanne Spevackin innovatiiviset reseptit tarjoavat herkullisen tavan lisätä terveellisiä vihanneksia ruokavalioon.

• Kustantaja / Valmistaja Minerva
• ISBN 9789523128156
• Tuotekoodi 9789523128156
• Alanimike Leivonnaisia joissa vihannekset ovat pääosassa
• Kirjoittajat Ysanne Spevack
• Kääntäjät Anna Maija Luomi
• Kieli Suomi
• Thema-luokitus Hedelmät ja vihannekset; Leivonta
• Ilmestymispäivä 15.04.2019
• Vuosi 2019
• Tuoteryhmä Keittokirjat, sisustus
• Tuotepääryhmä Tietokirjat
• Tuotelinja Kirjat
• Sivumäärä 144
• Avainsanat ruokaohjeet; leivonnaiset; kakut; vihannekset
• Kirjastoluokka 68.24
• Alkuperäinen nimi Vegetable Cakes
• Pituus (mm) 262
• Leveys (mm) 213
• Korkeus (mm) 21
• Paino (g) 772
• Lyhyt koodi 2963271
• Tuotemuoto Kovakantinen
• Tuotemuodon lisätiedot Lankasidos
• Tuoteturvallisuusyhteystiedot Minerva Kustannus, Lönnrotinkatu 18 A, 00120, HELSINKI
• ALV 14,0%